Certificado en Administración Hotelera Internacional

Este intenso programa de 3 meses está diseñado para estudiantes con alguna experiencia y que todavía están buscando un acreditamiento reconocido internacionalmente en adminstración de hoteles. Los empleadores buscan personas que poseen conocimientos técnicos, comunicación práctica, y un fuerte liderazgo. Los mejores candidatos para los puestos son los que tienen la capacidad de anticiparse a las necesidades de los clientes, y ofrecer un servicio excepcional al cliente.

Detalles

• 3 meses (1 Semestre)
• Los estudiantes que completen el Certificado de Administración hotelera recibiran:
• Certificado AH&LA en Administración de Hoteles
• 5 créditos para el Diploma de Administración Hotelera

Descripción de los cursos

CC 140 - Comunicación

Este curso introductorio de comunicación hace hincapié en el desarrollo de la lectura, escritura, comprensión auditiva y expresión oral de negocios a nivel universitario. Los estudiantes escribiran para diversos fines y audiencias y harán presentaciones cortas para grupos pequeños. Los estudiantes investigarán, analizarán, resumirán y documentarán la información. Los estudiantes individualmente y en pares evaluaran documentos escritos y presentaciones orales. A través de la lectura, los medios de respuesta y ejercicios de discusión, los estudiantes mejoraran sus habilidades de comunicación. La comunicación en diversos equipos y en todas las culturas se acentúa.

CC 250 - Supervisión en la Industria Hotelera

Este curso de Supervisión Hotelera está diseñado para introducir a los estudiantes a la comprensión adecuada de la comunicación efectiva, las responsabilidades de supervisión, orientación y capacitación, la productividad y control de los costos laborales, la evaluación y entrenamiento, la disciplina, la preocupación especial de supervisión, de trabajo en equipo, la motivación a través de liderazgo, gestión de conflictos, gestión del tiempo y la gestión de cambios.

CC 323 - Gestión de Destinos y Mercadotecnia

Curso AH &LA: Este curso dará a los estudiantes un conocimiento básico del manejo de gestión de las funciones de destinos (OGD) y de convenciones y oficinas de los visitantes (CVB) que se desempeñan en la industria del turismo. Se cubren todos los aspectos de las operaciones de la organización como ser: el servicio, investigación, desarrollo de productos, recursos humanos y gestión financiera.

CC 333 - Gerencia de Operaciones

Curso AH &LA: Este curso refleja el creciente papel de la tecnología en las operaciones de oficina, incluyendo el comercio electrónico. El curso también describe las estrategias y pasos a seguir para saber qué hacer cuando la tecnología falla y hay que recurrir a las operaciones manuales.

CC 357 - Gestión de Recursos Humanos en Hoteles

Curso AH &LA: Este curso presenta un enfoque sistemático a la gestión de Recursos Humanos en la Industria Hotelera . Los estudiantes analizarán temas de actualidad y prácticas, así como las leyes de empleo que tienen un impacto en la forma de gestión.

CC 428 - Gestion Hotelera Internacional

Este curso proporcionará los conocimientos que necesitará cada estudiante de la Industria hotelera en el rápidamente cambiante mercado global. Se introduce a los estudiantes a las cuestiones implicadas en la planificación, desarrollo, comercialización y gestión de hoteles en el ámbito internacional. También da a los estudiantes una base sólida para la comprensión y la gestión de la diversidad cultural en el lugar de trabajo, y subraya la importancia del protocolo en las interacciones internacionales